Scrum e Kanban sono entrambi "scheletri" di processo. Né è specifico per lo sviluppo del software. Scrum è stato reso popolare dalle organizzazioni di sviluppo software ma è posizionato come tecnica di gestione generale piuttosto che come tecnica di project management del software. Kanban è emerso dalla produzione ed è stato adattato allo sviluppo del software, inizialmente dai team di manutenzione. Sia Scrum che Kanban mirano a gestire il flusso di unità di lavoro attraverso il team che sta facendo quel lavoro, a misurare la rapidità dei flussi di lavoro in modo che le stime possano essere rese sempre più accurate e rendere i colli di bottiglia altamente visibili in modo che possano essere affrontati.
Poiché nessuno dei due è specifico per lo sviluppo del software, i team che utilizzano Scrum e Kanban aggiungono pratiche di sviluppo del software al processo per aiutarle in modo incrementale e iterativamente a rilasciare e migliorare il software. La maggior parte dei team, che lavorino all'interno di un processo Scrum o Kanban, adottano le pratiche tecniche di XP e le pratiche riflessive di Crystal.
XP è fondamentalmente Scrum applicato a un singolo team oltre a linee guida su ciò che rende il codice "alta qualità" e su come i programmatori possono conseguirlo. Crystal Clear si applica anche ai piccoli team co-localizzati, ma è più flessibile sulle pratiche di programmazione anche se raccomanda anche le pratiche XP (il libro che descrive il processo è eccellente e ricco di preziosi consigli, qualunque sia il processo che si decide di adottare). I team Scrum di solito adottano le pratiche riflessive di Crystal: regolari retrospettive "heart-beat" e retrospettive più ampie dopo ogni importante pietra miliare. Kanban richiede continue riflessioni e miglioramenti, ma alcuni team usano anche retrospettive.
Se si desidera iniziare ad applicare un processo incrementale/iterativo in un piccolo team di programmazione, quindi penso che XP sia un buon processo per iniziare perché imposta la barra piuttosto in alto per capacità tecniche ed è molto ben documentato. Il modo in cui il flusso continuo e il Kanban si applicano meglio a diverse aree del settore dello sviluppo del software sono ancora oggetto di discussione sulla mailing list di kanban-dev e altrove.
Consiglierei anche di eseguire retrospettive regolari per migliorare il processo e adattarlo alla situazione specifica.
Sto votando per chiudere questa domanda come off-topic perché non è correlata alla codifica o al software relativo alla codifica. – sevenseacat