(1) Una volta avviato NSDocument, è difficile tornare indietro. Ciò è dovuto al fatto che l'architettura NSDocument esegue una quantità enorme di operazioni pesanti per te. Crea le basi per un'applicazione Cocoa basata su più documenti correttamente funzionante. Puoi re-inventare quella ruota se vuoi, ma sarà una grande quantità di lavoro solo per raggiungere la parità.
(2) No; naturalmente, l'architettura del documento consuma alcuni cicli di mantenimento dello stato, ecc. Ma dovresti fare lo stesso se provassi a far girare il tuo. E i membri del team AppKit che gestiscono l'architettura del documento lo fanno perché è il loro lavoro: il tuo compito è spedire i prodotti ai clienti nel modo più rapido e migliore possibile. Se puoi giustificare la costruzione di un'architettura di un documento come parte dell'incontro con quell'obiettivo, fallo. Se no e ne hai bisogno, riutilizzare quello che ti è stato dato.
(3) Limita la creazione di un'applicazione di applicazione basata su documenti. :)
Seriamente, se hai bisogno di un'applicazione basata su documenti, vai con NSDocument. Se non lo fai, non farlo.
Recentemente ho scritto un'applicazione di elaborazione dati in cui tutti i dati per documento sono importati da vari file basati su testo. Non ho davvero bisogno di mantenere i dati tra le sessioni - è sulla bella lista - ma sono andato con NSDocument. Mi ha salvato un'enorme quantità di tempo.
Ottimo elenco di risposte. Giusto per aggiungerlo, ci sono anche ottime ragioni per l'interfaccia utente per andare con l'architettura NSDocument; fornisce una grande quantità di comportamenti sottili che sono grandi per i tuoi utenti e facilmente sfuggono quando si progetta per la prima volta l'app. –