Non è necessario modificare il nome del prodotto, anche se in questo caso non dovrebbe essere importante. Le app sono identificate dai rispettivi identificativi del gruppo.
Probabilmente ciò che si vuole veramente fare è cambiare il nome visualizzato, ovvero gli 11 caratteri che appaiono sotto l'icona sul dispositivo. Gli utenti finali generalmente non vedono il "nome prodotto" come quello utilizzato per il file eseguibile o il nome file ".app". In tal caso, gli utenti lo vedranno solo se cercano il file .ipa risultante sui loro harddrive dopo l'acquisto dal negozio.
Nel tuo info.plist c'è un campo per "nome visualizzato in bundle". Questo è ciò che determina il nome visualizzato sotto la tua icona. Puoi semplicemente cambiarlo nel file info.plist, tenendo presente che qualsiasi cosa oltre 11 caratteri viene troncata. Puoi cambiarlo senza problemi da Apple, sebbene i tuoi utenti potrebbero essere leggermente confusi se il nome è drasticamente diverso.
TwitterFon è stato rinominato in Echofon e non è successo nulla durante il processo di aggiornamento. – kennytm