Non penso che si possa fare un tiro parziale, ma si può provare a vedere cosa succede se si tira su un albero di lavoro che non è completamente controllato.
Dal Git1.7, è possibile eseguire un sparse checkout, come illustrated here, il che significa che il proprio albero di lavoro esclude esplicitamente quella cartella specifica quando popola il suo contenuto.
Ora, se tale directory è così grande, può essere meglio di isolarlo in un repository Git autonoma, permettendo agli altri utenti di riferirsi ad esso come a submodule.
Questo è un peccato. Grazie per il commento! – ash