Per Xcode versione 8.2 (8C38), è possibile rimuovere i progetti completamente (nome del progetto in Xcode, programmi, dati, dati derivati, ecc.) uno per uno: [Nota: le istruzioni non sono solo per rimuovere i nomi dei progetti dalla finestra di benvenuto]
Avviare Xocde e attendere fino alla visualizzazione della finestra di benvenuto. I progetti verranno visualizzati sul lato destro
Fare clic con il pulsante destro del mouse sul progetto che si desidera rimuovere completamente e una finestra pop [Mostra nella cartella] salta fuori; selezionalo per scoprire dove si trova il progetto nel [Finder]
Fai clic con il pulsante destro del mouse sulla cartella del progetto nel Finder per trovare il percorso attraverso [Ottieni informazioni]; utilizzare il percorso nella finestra Informazioni per andare alla cartella principale e andare lì
Fare clic con il pulsante destro del mouse sulla cartella del progetto (ad esempio DemoProject01) e sul file Porject (DemoProject01.xcodeproj) e selezionare [Sposta nel cestino]; vedrai che (a) la cartella nel Finder viene rimossa E (b) il Progetto nella Lista dei Progetti della Finestra di Benvenuto di Xcode viene rimosso.
https://stackoverflow.com/a/40883902/5761169 –